
También puede definirse como el grado de calor sensible que posee un cuerpo en comparación con otro.En muchos países, la temperatura se mide en grados Fahrenheit (ºF), sin embargo, en países de sur america, y generalmente el resto del mundo, se usa la escala de Grados Centígrados, algunas veces llamadas Celsius.
Las dos escalas tienen dos puntos básicos en común: el punto de congelación y el de ebullición del agua al nivel del mar. Al nivel del mar, el agua se congela a 0ºC o a 32ºF y hierve a 100ºC o a 212ºF
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