Existen sistemas para la industria de
refrigeración y el confort donde se utilizan refrigerantes llamados
“Refrigerantes Secundarios”. Estos refrigerantes ayudarán a mantener o
continuar un proceso ya sea el confort de un área, mantener los alimentos conservados
o mantener los alimentos refrigerados, entre otros usos.
Por mencionar algunos usos de los
refrigerantes secundarios los encontramos en los sistemas de:
a)
Industria Láctea. (Pasteurización).
b)
Industria Cárnica. (Enfriamiento de pailas).
c)
Industria de Vegetales. (Enfriamiento).
d)
Industria embotelladora. (Pre enfriamiento de agua).
e)
Industria galletera y panificación. (Enfriamiento de mezcladoras y agua
de proceso).
f)
Entre otros sistemas.
Los refrigerantes secundarios podemos
encontrar: El agua, Salmuera, Mezcla de Agua y Propilenglicol, Mezcla de Agua y
Etilenglicol, CO2, entre otros.
Por mencionar un refrigerante secundario,
encontramos el agua en sistemas llamados “Chiller’s de agua fría”, el agua
tiene propiedades termodinámicas excelentes, capacidad de eficiencia, alta
capacidad de calor específico, facilidad para su manejo y es muy económico a
diferencia de los refrigerantes sintéticos.
En las innovaciones podemos ver sistemas de
banco de hielo, enfriamiento de líneas de plásticos, enfriamiento de aceite
para sistemas robot computarizados, confort en hospitales, rastros de animales,
embotelladoras, hoteles y edificios administrativos.
Los sistemas que operan con refrigerantes
secundarios trabajan con máquina de refrigeración las cuales contienen menor
cantidad refrigerantes primarios.
Estos sistemas pueden utilizar refrigerantes
primarios y los más comunes que encontramos en los equipos son: R 407C, R 22,
R410A, pueden trabajar con compresores de alta eficiencia algunos son:
reciprocante, scroll, tornillo, centrífugo, existen también sistemas que se
llaman de absorción y todo dependerá del tipo de refrigerante primario para
tener la capacidad de enfriamiento y la eficiencia de los equipos entre los que
podemos encontrar:
Chillers tipo scroll enfriados por aire
Chillers tipo scroll enfriados por agua
Chillers tipo tornillo enfriados por aire
Chillers tipo tornillo enfriados por agua
Chillers tipo centrifugo enfriados por agua
Chillers tipo absorción enfriados por agua
Las capacidades de refrigeración pueden variar
de acuerdo al área o producto que deseamos enfriar, se puede encontrar de
sistemas de 5 has 500 T/R, en algunos casos existen dos o más equipos para
aumentar la capacidad de enfriamiento en el área ó conservar el frío, estos
sistemas con refrigerantes primarios utilizan menos cantidad de refrigerante
primarios y mayor refrigerante secundario.
El área donde se encuentran estos equipos con
refrigerante secundarios es muy grande y en algunos equipos deben trabajar con
torres de enfriamiento para la condensación del refrigerante.
Como conclusión podemos ver que estos sistemas
contienen menor cantidad de refrigerante que puede contribuir al daño ecológico
y se utilizan en áreas grandes para la conservación, refrigeración o el
confort.
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